Champagne Jacquart Brut Mosaique

50,00

Descrizione

40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier

Un mosaico di cru, vitigni, annate, aromi e sapori, la cuvée di punta della casa non poteva essere nominata in modo più appropriato. Una miscela dove lo Chardonnay è il vitigno dominante(35% -40%) conferendo al Brut Mosaïque freschezza e aromi delicati. Il Pinot Noir (35-40%) aggiunge struttura e il Pinot Meunier (25% -30%) porta frutti.La presenza del 20% di vino di riserva garantisce regolarità di stile, mentre più di tre anni di invecchiamento e un dosaggio leggero si traducono in uno champagne equilibrato e moderatamente complesso. Ha un colore giallo pallido con sfumature di oro bianco e un flusso di bollicine fine e persistente.Aromi di pera fresca, fico e mandorla con sentori di fiori d’arancio. Ha un lungo finale fruttato.